Always summer, always alone, fruit always ripe.
菜谱
warning：深夜报社。会有部分忌口。
@柳伯 ，红旗飘飘，没有娇喘也献上崇高敬意！
明楼拧开黄铜钢笔，他敲了敲笔盖儿，写到：“或许我们不应该对水手养猫这件事抱有太多兴趣，毕竟它们会被吃掉，在某些时刻……”
“……我的爱人谢耐擅长烹调蔬菜，在我抱怨豆角的时候，他会说夏天还有茄子。在东方，主妇们更喜欢挑选紫柄的茄子，因为风味丰满，青柄的会相对涩些，如果你打算炝茄条，就无所谓了。只要油够多够热，就像女孩儿一样，总有看头的。”
“……在土耳其的日子，我们去了一处海峡。残留的壕沟隔得很近，且已长满了树，听说战争间隙士兵们会互相投掷礼物，温情的世界。水手在夏季收获大量竹荚鱼，油煎过后同茄子青椒和腌制的洋葱同调，滋味美。肉是蒜瓣状的，如清蒸臭鳜鱼的口感。茄子须切成滚刀块，荤香和清润两种口感兼具，喜欢辣可以把椒的籽拧出来再塞回去，留一定空隙，灌入汤汁，逼出特异的香气。跟干燥后的红辣椒不同，植物本身的味道更鲜活些。”
“……再向南移，烤肉串同其他地方的不同。他们是把牛肉切成肉糜再重新塑性的。你喜欢开心果吗，甜味总是让人愉快。碾压后的开心果和肉糜抓在一起，加蛋和蒜蓉，把小茴香莳萝籽欧芹切碎混盐用以调味，最后拧二十下胡椒瓶子。这时候铁签比木签更适合了，松软的肉串是搦出来的，小孩儿可能更擅长这项工作。烤制完毕，配上辣椒酱和酸奶，天堂。”
“……谢耐说，或许我们应该尝试一下水牛肉。我并不是很想，水牛是温驯美丽的生物，有力量感，但没有太多膻腥，很苏格拉底。水牛奶还是好的，虽然稀薄。”
“……有一种高卡食物，像受潮的中国点心芙蓉糕。做法如下：榛子用黄油煎，加入大量粗粒小麦粉翻炒，加鸡蛋三个，加牛奶，加入大量柠檬屑。这让我想起来漆树果子。漆果鸡就是用这种充满芳香油的植物和足量晒干番茄酱来腌制烘烤的，大量芝麻或许不能挽救它焦糊的皮。私以为西兰花烤糊了更好吃，相比番茄。”
明楼撇了撇嘴，越写越没有意思，钢笔老了，但明诚身体在逐渐好转这件事还是让人欣慰的。肆无忌惮地在菜谱里写“我的爱人谢耐”，除了能给读者“路易是个可爱的太太”的错觉，更能逗明诚脸红。
铛地一声，戒指磕在墨水瓶上，墨水瓶子转了个圈儿。明诚从睡眠中惊醒。明楼对他摇头，安慰地笑。
慌忙撤离上海时，他才发现姐姐留了一对儿戒指，红丝绒衬着冰屑，让人凝噎。但它们很美丽，像两个莫比乌斯环，虽然明楼现在觉得戒指有点卡手指。
“大哥。”明诚坐起来，他们窗外是爱琴海，再往外是冒着炊烟的船。三角脸的猫凑到明诚手心里蹭了蹭，明诚揉揉猫脑袋，起身做饭。
“中午吃什么？”明楼问，他的杯子里是希腊产的甜薄荷，已经泡得没有味道。
“有什么吃什么。”明诚掏空南瓜。他往里面填塞烤熟的小山羊肉。
明楼笑笑接着写，他现在更喜欢这个伪装身份了。
“再没有什么比一碗蔬菜浓汤更惹人爱慕了，用棍子面包夹上蓝纹奶酪，喜欢培根的可以尝试油润的英国货，只蘸黄油也好吃。听说巴尔干产的一种牡蛎在英格兰东南沿海也有，海水的腥咸和贝类的鲜甜很相宜。我在近二十年前的最爱，直到今天还是。”